Itambé

Programa de visitas "Nossa fábrica" completa 1 ano

No dia 19 de agosto, os produtores da Cooperativa Agropecuária de Cristiano Otoni (CAPCOL) visitaram a unidade fabril da CCPR/Itambé em Pará de Minas (MG). Eles participaram do Programa de Visitas "Nossa Fábrica" que neste mês completa um ano. A iniciativa tem o objetivo de mostrar aos associados das cooperativas que compõe o Sistema CCPR/Itambé o processo pelo qual o leite passa, desde a sua chegada nos postos de recepção até a sua transformação em produtos lácteos que diariamente chegam à mesa dos brasileiros.

Mais de 200 produtores associados às cooperativas:  Cooperativa Agropecuária de Bom Despacho (COOPERBOM), à Cooperativa Regional dos Produtores Rurais do Centro Norte Mineiro (COOPERCENTRO), à Cooperativa Agropecuária de Luz (COPAGRO), à Cooperativa Agropecuária de Araxá (CAPAL), à Cooperativa Agropecuária de Unaí e também da Cooperativa Agropecuária de Cristiano Otoni (CAPCOL) já participaram do programa.

Os associados provenientes de mais de 80 municípios mineiros puderam conhecer de perto o funcionamento de uma fábrica que opera em regime de trabalho de 24 horas por dia, incluindo os finais de semana. Além disso, a unidade fabril recebe cerca de 600 mil litros de leite por dia para a produção de 19 mil toneladas mensais de produtos lácteos. Toda a linha de produtos refrigerados da CCPR/Itambé é proveniente desta unidade.

Na visita os cooperados conhecem desde o processo de produção das embalagens até o envasamento dos produtos. Com a inauguração do novo Centro de Distribuição da CCPR/Itambé ocorrida no mês de julho, os visitantes também podem ver de perto o escoamento da produção e o armazenamento dos palats. Além disso, os participantes conhecem o trabalho da Associação de Catadores de Pará de Minas (ASCAMP), que em parceira com a CCPR/Itambé, recolhe os resíduos recicláveis produzidos pela fábrica (papel,plástico, vidro e papelão) e realiza a triagem destes materiais em uma sede dentro da unidade fabril.

As visitas são realizadas uma vez por mês. Caberá à diretoria da Cooperativa agendar a data e divulgar a visita junto aos seus cooperados no momento oportuno e elaborar a lista dos interessados em participar da visita.

Confira as fotos da visita dos associados da CAPCOL à unidade fabril de Pará de Minas na Galeria de Eventos do Portal do Produtor.

Fonte: Conteúdo adaptado da Revista Produtor Itambé - Edição  nº 21 - Setembro 2011