ARROZ DOCE CREMOSO ZERO LACTOSE
Ingred
ientes
1 xícara (chá) de arroz cru
1 pedaço de casca de limão
1 pau de canela
8 cravos da índia
500ml de água
500ml de leite integral Zero Lactose Itambé
1 lata de leite condensado Itambé Zero lactose
1 lata de leite creme de leite Itambé Zero lactose
Canela em pó para polvilhar
Em uma panela acrescente o arroz, a casca de limão, o pau de canela e os cravos. Junte 500ml de água e cozinhe em panela semi tampada em fogo baixo até secar a água e cozinhar o arroz. Retire a casca de limão, a canela e os cravos. Junte o leite condensado, o leite e volte ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, adicione o creme de leite, misture e leve para gelar por 2 horas. Polvilhe canela em pó na hora de servir. Rendimento: 6 porções
Modo de
preparo